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蒸發(fā)器設(shè)備在真空低溫條件下進(jìn)行連續(xù)操作,能滿足熱敏性食品、中藥、西藥及熱敏性物料濃縮的要求。具有操作簡便、性能穩(wěn)定、生產(chǎn)效率高、清洗方便、結(jié)構(gòu)合理、占地面積少,運(yùn)行費(fèi)用低。
蒸發(fā)器在長時(shí)間停車設(shè)備沒有啟動或因維修需要撤離的情況下,應(yīng)該完全停止;小修小補(bǔ)只有短時(shí)間停車裝置,使設(shè)備處于待機(jī)狀態(tài)應(yīng);對事故車,這是很難預(yù)測的每一種可能的情況,應(yīng)進(jìn)行在緊急停車。