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          甌龍蒸發(fā)器廠家

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          降膜蒸發(fā)器不存在靜液層效應(yīng)

          發(fā)布日期:[2018-11-29]     點(diǎn)擊率:

          降膜蒸發(fā)器料液從管束的頂部加入,并有料液進(jìn)管的均勻分配裝置(降膜分布器)。降膜蒸發(fā)器因不存在靜液層效應(yīng),物料沸點(diǎn)均勻,傳熱系數(shù)高,停留時間短。所以在食品工業(yè)應(yīng)用甚為廣泛,例如牛奶、果汁等的濃縮。

          外循環(huán)蒸發(fā)器_150_150.jpg


          降膜蒸發(fā)器在真空條件下,液體的沸點(diǎn)低,有利于增大加熱蒸汽與液體之間的溫差,增大傳熱效率,減少蒸發(fā)器所需的傳熱面積。物料在較低溫度下蒸發(fā),減少對熱敏性食品成分的破壞。便于采用低壓蒸汽或廢蒸汽作為加熱源,有利于多效蒸發(fā),降低能耗。

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